Die Gojani Familie
Die Gojani Familie, David Gojani, ursprünglich aus dem Dorf Marmull, Gemeinde Gjakova, hat für Jahre in der Schweiz, in Luzern gearbeitet, vor allem auf dem Bau. Während der Zeit in Luzern hatte er viele Freunde und ein gutes Leben, hatte aber jedoch immer einen Traum, wieder nach Hause nach Kosovo zurückzukehren. Er wollte nämlich seine eigene Farm aufbauen.
Im Jahr 1993 kommt er aus der Schweiz zurück und baut einen kleinen Bauernhof mit Kühen- damals nur mit acht Kuehen durch den Verkauf von frischer Milch. Auf dem Weg den Traum zu erfüllen, wurde er von seiner Frau Francika begleitet, die ihm eine enorme Unterstützung war. Heute sind sie beide verantwortlich für das Unternehmen – Francika ist die Produktionsleiterin und David beschäftigt sich mit Vertrieb und Zubehör.
Um den Bauernhof auszubauen bekam die Familie Finanzhilfe von der CDF Organisation (Community Development Fund), um Geräte für die Milchverarbeitung zu kaufen. Somit wurde das Geschäft erweitert und die Milchproduktion vergrössert mit Käsesorten und Joghurts. Ausserdem durch eigene Investitionen realisierte die Familie eine Milchsammelstelle mit einer Kapazität von 3000 Litern/Tag für die Milchsammlung der Bauern aus Dörfern in der Nähe.
In 2014, die Firma “DONI 3”, mit Familie Gojani als Besitzer, gewann eine Finanzhilfe von 190,000 Euro vom Ministerium der Landwirtschaft für eine gemeinsame Kofinanzierung der Molkerei.
Die Zefaj Familie
Im Dorf Moglice, in Gjakova, freuen sich Frau und Herr Zefaj an den Früchten ihrer Arbeit. Die Familie begann mit vielen Schwierigkeiten einen kleinen Bauernhof mit neun Kühen.
Herr Zefaj arbeiteite saisonbedingt in der Schweiz um die Farm finanzieren zu können. Gleichzeitig hat sich Frau Zefaj um die Farm und das Haus gekümmert. Sie ist ein echtes Beispiel einer Frau die mehrere Aufgaben parallel meistert.
Heute zählt die Farm etwa 30 Kühe und die Familie verkauft die Milch an die grössten Molkereien im Kosovo.
